-*¨®¨*منتديات دمعة الاحساء*¨®¨*-
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
-*¨®¨*منتديات دمعة الاحساء*¨®¨*-
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
-*¨®¨*منتديات دمعة الاحساء*¨®¨*-
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

-*¨®¨*منتديات دمعة الاحساء*¨®¨*-

توه مانور المنتدى يا{زائر}.
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 حلى الجواهر .. بالصور ....

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
*Noor*
مراقبه عامه
مراقبه عامه
*Noor*


انثى
المشاركات : 1495
عددالنقاط : 1942
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

حلى الجواهر .. بالصور .... Empty
مُساهمةموضوع: حلى الجواهر .. بالصور ....   حلى الجواهر .. بالصور .... I_icon_minitimeالجمعة 30 أكتوبر - 11:27

حلى الجواهر .. بالصور .... ,

جبت حلى بصراحة اعجبني وان شالله يعجبكم << تراه منقول ماعدلت فيه شئ ..





المقادير:

**************************************
اولا-10حبات جالكسي شوكولاته.
ثانيا- 4 حبات أوريو ( المغلف الواحد يحتوي على 6 بسكوتات )
ثالثا- نص علبة قشطه- كريمة الخفق " 125 ملل" .
رابعا- شعيرية باكستانية - مكسرة ومحموسة بالزبدة - .
خامسا- خلطة النستلة (( 4حبات كيري + علبة حليب محلى )) بالخلاط .:


: ملاحظة مهمة ::

************************************

يفضل استخدام الجالكسي في هذه القوالب في الشتاء فقط<<<<<<<<<<<<((ترى لهالسبب قلت جاء بوقته))اما الصيف يفضل استخدام قوالب شوكولاتة العطير أو أي قوالب شوكولاتة
خاصة بتغليف الكيك



والآن الشرح مع الصور:

**************************************
هذي شكل القوالب بالعلبه وهي عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

انا دائما استخدم الحجم الصغير والأوسط:



حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... C8badf03a2



هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص بالصوره انتبهو




حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... 168f416a24



اولا نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:


حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... 80c62ce341



نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:


حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... 6669422e5c



نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو ونخلطهم



حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... D55736dc00



هذه القوالب بعد ماطلعناه من الفريز
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب



حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... 8a3cc634be



فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب مثل قمع تزيين الكيك:



حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... 9f6056e92f


مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري
+علبة الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط


حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... D63975047a


ذا خلطتيهم وزعي الخليط عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا كانت شعيريه
ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
ويصير شكلها النهائي كذا



حلى الجواهر .. بالصور .... Wol_errorنقره على هذا الشريط لتكبير الصورة
حلى الجواهر .. بالصور .... 4039500d61


بالهنا يارب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحلم الضائع
مشرفة قسم الألعاب والمسابقات
مشرفة قسم الألعاب والمسابقات
الحلم الضائع


انثى
المشاركات : 1406
عددالنقاط : 1572
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

حلى الجواهر .. بالصور .... Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر .. بالصور ....   حلى الجواهر .. بالصور .... I_icon_minitimeالسبت 31 أكتوبر - 2:03

امممممممممممممممم شكله روعه






مشكوره اختي نور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*Noor*
مراقبه عامه
مراقبه عامه
*Noor*


انثى
المشاركات : 1495
عددالنقاط : 1942
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

حلى الجواهر .. بالصور .... Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر .. بالصور ....   حلى الجواهر .. بالصور .... I_icon_minitimeالأحد 1 نوفمبر - 8:06

منورة الصفحة بوجودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عندما يحكي القلم
المدير العام
المدير العام
عندما يحكي القلم


ذكر
المشاركات : 1313
عددالنقاط : 1923
تاريخ التسجيل : 01/08/2009
العمر : 33

حلى الجواهر .. بالصور .... Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر .. بالصور ....   حلى الجواهر .. بالصور .... I_icon_minitimeالأحد 1 نوفمبر - 19:23

واااااااااو


والله شي يكفي مقاديره



يعطيك الف عافيه على نقل الموضوع



وننتظر جديدك


تحياااااااتي


كنت هنا


عندما يحكي القلم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://m-ala7bh.yoo7.com
*Noor*
مراقبه عامه
مراقبه عامه
*Noor*


انثى
المشاركات : 1495
عددالنقاط : 1942
تاريخ التسجيل : 05/08/2009

حلى الجواهر .. بالصور .... Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلى الجواهر .. بالصور ....   حلى الجواهر .. بالصور .... I_icon_minitimeالثلاثاء 3 نوفمبر - 2:05

مشكور على مرورك الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلى الجواهر .. بالصور ....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» المطبق بالصور
» حلى رهييب ... بالصور
» حلى قهوه فخم وسهل ... مع شرح بالصور
» توست محشي ,,,,,بالصور
» بيتزا رولات بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
-*¨®¨*منتديات دمعة الاحساء*¨®¨*- ::  الأسرة والمجتمع :: ملتقى الطبخ والمأكولات-
انتقل الى: